На развес В 19 веке норвежские китобои обнаружили в водах Антарктики рыбу с бесцветной кровью. Её мясо содержит большое количество калия, фосфора, фтора и прочих микроэлементов. Мясо плотное, нежное, нежирное. Не имеет специфического рыбного запаха. Так как белокровки обитают в самых экологически чистых регионах планеты, их можно считать одними из самых чистых рыб. В 19 веке норвежские китобои обнаружили в водах Антарктики рыбу с бесцветной кровью. Её мясо содержит большое количество калия, фосфора, фтора и прочих микроэлементов. Мясо плотное, нежное, нежирное. Не имеет специфического рыбного запаха. Так как белокровки обитают в самых экологически чистых регионах планеты, их можно считать одними из самых чистых рыб. Рекомендуется хранить в морозильной камере при температуре -18°С. Срок годности 90 суток.
