Кострец относится к мясу высшего сорта и высоко ценится за вкус и мягкость. Это мясо отлично подойдет для любых блюд, с любым вариантом обработки: бульоны, тушение, варка, зажаривание и запекание. Очень сочными получаться паровые и рубленные котлеты, рулетики и биточки. У нас свежее мясо каждый день. Мы не допускаем заморозку – разруб производится день в день у нас на месте. Сделайте заказ на нашем сайте и уже завтра мы доставим его вам до холодильника. Принимаем ваши пожелания по фасовке - оставьте комментарий во время формирования заказа.